从桌椅床垫到办公用品，从日用家具到科技含量颇高的饮用水过滤炭、空气净化炭以及极具艺术价值的竹炭灯、手提包甚至香皂化妆品。数百种陈列在橱窗里的竹炭产品，也是很多人并不太了解的环保产品，却起源于中国古代的竹炭技术。如今它在日本已发展成现代的竹炭文化，正在走进并影响现代人的生活，这是今日在国际竹藤组织馆开幕的“国际竹炭周”我们见到的情景。
以高山毛竹为原料
竹炭是一种以生长５年以上的高山毛竹为原料，经过４００－１０００摄氏度高温烧制而成的一种炭，根据烧制温度的不同，而形成不同类型的竹炭。竹炭炭质如刚，是一种天然、绿色材料，对硫化物、氮化物、甲醛、苯、酚等有害物质具有超强的吸附能力，吸附力是活性炭的三倍，在日本，韩国等发达国家有“黑钻石”之称。
据介绍，和一般的木炭相比，竹炭具有超强的吸附能力，特别是利用竹炭的吸附分解能力和释放负离子性能，可对室内空气除臭、防湿、消除异味，并能产生负离子及远红外线，达到净化空气的效果，将竹炭放入水中可去除水中的余氯及其他各种杂质，使水中矿物质含量得到提高，竹炭还具有释放负离子的功效，对增强人体血液循环，促进新陈代谢有独特作用，在农业上竹炭还可用作肥料，将竹炭放入土壤中，它能增强土壤吸收空气的功效，增加氧分，肥效是一般人工肥料的三倍。
荷兰人发现中国“宝贝”
大约３０年前，荷兰科学家古珍（Ｃｏｏｓｊｅ Ｈｏｏｇｅｎｄｏｏｒｎ）发现竹子在中国及东南亚居民家里被普遍使用制作桌椅板凳，随即展开研究，在研究过程中她发现了竹子的诸多奇妙，于是在１９９３年开始和她的朋友讨论成立一个相关的国际组织，向世界推广介绍竹子，１９９７年１１月７日，国际竹藤组织在北京成立，总部设在中国。古珍博士现任国际竹藤组织总干事，她向记者介绍说：“进入现代人生活的竹炭，竹藤产品，不仅能够给现代家庭和办公环境带来一系列好处，也能够为农村，特别是为贫困山区的农民带来经济效益，在改善他们生活的同时，也为以木材和化石燃料为原料的能源消耗者找到可持续和可更新的替代品。”
竹炭产品作为一种新型的环保绿色产品，现在不但被诸如日本韩国等发达国家接受，在中国也逐渐走进人们的生活，中国的竹炭产业也为世界其他地区的可持续发展提供了可借鉴的经验。据古珍博士介绍，为减低木材作为直接燃料的消耗，国际竹藤组织目前在欧盟的资助下正在实施一个项目，从中国引进竹子种植和竹炭加工技术到非洲的一些地区，帮助当地贫困家庭更多地使用竹炭作为燃料，并结合技术培训，政策制定，最大限度保护珍贵的森林资源。
中国竹炭产品走向世界
据了解，浙江省丽水市遂昌县是全国竹炭产业的领头羊，自１９９６年底成功烧制第一窑竹炭，１９９７年开始小批量生产出口，到目前全县已经有５０多家竹炭生产企业，３００多个产品品种，年产值达２０多亿，竹炭产业引领全县走向脱贫的同时，也将这个环保绿色的产品送到世界各地。
竹子是自然界生长最快的植物，生长最快的竹子每天能长一米，短短的４个月内达到成竹，竹子采收后能再生，其相互交错的根部结构对保护土壤不受侵袭及保护水土有重要的作用，除此，竹子还支撑着全球十亿贫困人口的生计，现在每年全球竹子的总贸易额达５０亿美元。
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